пр. Космонавтов, 14/18 пр. Космонавтов, 14/18 |
нет в наличии |
Хмель Beervingem "Sabro Cryo Hops", 25 г
Компания Yakima Chief Hops разработала уникальную и ведущую в отрасли технологию криогенной обработки хмеля, используемую для разделения цельных шишек на два компонента - концентрированный лупулин и прицветник.
Гранулы Cryo Hops - это очищенный от растительного материала порошок лупулина, содержащий в себе в 2 раза больше смол и ароматических масел, чем в обычном гранулированном хмеле Т90.
Sabro® HBC 438 – новый сорт от компании Hop Breeding Company. Сабро - ароматный хмель, который отличается сложностью фруктовых и цитрусовых вкусов. Сабро является результатом уникального перекрестного опыления хмеля «Neomexicanus». Обладая уникальными характеристиками, Sabro является очень выразительным хмелем, который отлично подходит для крафтового пивоварения.
Производство: США
Аромат: цитрусовый, кокосовый, травяной, косточковые фрукты,
тропический.
Alpha Acid: 22.0-26.0%
Тип использования: Для аромата.
Добрый день! Вообще этот хмель довольно самодостаточен, мы бы рекомендовали делать монохмелевой IPA. Но, в целом, он имеет цитрусово-мандариновые ноты, которые можно дополнить Американскими хмелями со схожим профилем.