pixel

Фильтры
Идет загрузка ...

Зерновой набор Beervingem "Dry Stout" на 25 л пива

Поделиться с друзьями:
Темный английский эль с шоколадно-кофейными тонами.
2 963. -
Будет начислено
Самовывоз
2 963. -
Будет начислено
Доставка
Товара нет в наличии
пр. Космонавтов, 14/18
пр. Космонавтов, 14/18
нет в наличии
Ваш регион: Барнаул
OZON 13 - 15 июля - от 295 руб.
Pickpoint 8 - 11 июля - от 450 руб.
ПЭК 13 - 15 июля - от 580 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 8 - 13 июля - от 450 руб.
Деловые линии 11 - 12 июля - от 610 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап 12 - 14 июля - от 600 руб.
Другая транспортная компания 12 - 14 июля - от 700 руб.
EMS Почта России 8 - 13 июля - от 1350 руб.
Почта России (Наземный транспорт) 14 - 20 июля - от 770 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 333 03 81

НАБОР

Добавьте товары в набор из предложенного списка ниже для получения 3% скидки:

Зерновой набор Dry Stout на 25 литров пива.

 
Описание: Темный английский эль с шоколадно-кофейными тонами.

Основные характеристики:
Объем сусла: 27 л
Начальная экстрактивность: 10.6 %
Конечная экстрактивность: 3 %
Эффективность затирания: 75 %
Объемная доля спирта (ABV): 4 %
Расчетная горечь: 27.8 IBU
Расчетная цветность: 63 EBC
Объем готового пива: 25 л

Состав набора «DryStout»*:
  • Солод: Ячменный пивоваренный (Базовый, Специальный); Общая засыпь 5,3 кг.
  • Гранулированный хмель.
  • Осветлитель Whirlfloc.
  • Пивные сухие дрожжи.
  • Декстроза для карбонизации.
  • Подробная инструкция по приготовлению.


Важная информация


В набор входит молотый и герметично упакованный солод.

Обращаем ваше внимание, что в результате помола солода возможно образование муки, как правило она скапливается на дне пакета.

Пожалуйста, не высыпайте муку в заторный бак во избежании ее пригорания ко дну.



Внимание!


*Производитель оставляет за собой право изменять состав и вес ингредиентов входящих в состав зернового набора.

**Вес фактической засыпи молотого солода может отличаться от заявленного в наборе веса на 2-5%, поскольку данный процент как раз может теряться в процессе помола.


Артикул: a00418
Бренд: Beervingem
Страна производства: Россия
Вес: 5.7 кг
Объем: 25 л
Длина: 34 см
Ширина: 23 см
Высота: 38 см
Вид: Зерновой набор
Сорт: Темное
Цвет (EBC): 65
Горечь (IBU): 39
Крепость: 4.7
Задать вопрос
Михаил
Михаил
02.11.2018
Так как не вижу рецепт и состав не прописан подробно, придётся спросить – дрожжи в этом наборе будут бродить при комнатной температуре или для них нужны особые условия?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
02.11.2018
Добрый день! рекомендуемая температура дрожжей в данном наборе 18-22*C
Павел Савин
Павел Савин
22.03.2019
Добрый день! уточните сколько нужно заторной воды, воды для промывки? почему тп при 78С в рецепте 15 мин, это не много ?
Дмитрий МирБир
Дмитрий МирБир Эксперт
27.03.2019
Добрый день, 15 минут нормальное время. Промывочной воды нужно 16 литров.
айванян
айванян
25.03.2019
доброго времени суток. подскажите когда заведутся дрожжи м15. Сварился 23.03, добавил дрожжи примерно в 21:00. Сейчас 25.03, время 10:35 и никакого ответа от дрожжей нет. Открывать ёмкость побаиваюсь
Дмитрий МирБир
Дмитрий МирБир Эксперт
27.03.2019
Добрый день, Вы плотность измеряли? Она меняется?
Имя Фамилия
Имя Фамилия
13.04.2019
такая же история, за неделю плотность изменилась с 11 до 8, а гидрозатвор так и молчит
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
15.04.2019
Добрый день! Напишите пожалуйста на почту pivovar@mirbeer.ru . Есть много нюансов из-за которых могло что-то пойти не так, попробуем разобраться.
Александр
Александр
13.04.2019
Пиво не получилось. Брожение остановилось на плотности 10 (через неделю брожения) и еще неделю не менялось. НП была 12. При этом на вкус пиво сухо и горькое. Добавление декстрозы возобновило брожение, но ниже 10 плотность не опустилась. Подозреваю перепутали в засыпи базовый солод и жженый...
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
15.04.2019
Добрый день! Возможно что-то пошло во время варки не так, например не попали в температурные паузы или температура брожения ? Каким прибором измеряли плотность ? Каким прибором замеряли температуру при варке ? Напишите нам обязательно на почту pivovar@mirbeer.ru попробуем разобраться в какой момент что- то пошло не так.
Кирилл
Кирилл
06.05.2019
После брожения какую температуру поддерживать на карбонизации и сколько времени? Созревание при какой температуре и по времени? Заранее спасибо!
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
07.05.2019
Добрый день! На карбонизации держать 5 недель. Первую неделю держать при комнатной температуре +18-24 градуса, дальше убрать в более прохладное место (+15) или оставить так же при комнатной температуре. Спустя 5 недель можно продегустировать или оставить выдерживаться еще 1-2 месяца, при температуре указанной ранее.
Пока еще никто не оставил свой отзыв. Будьте первыми!
Нет доступных акций.
 
Сопутствующие товары